Team
Das sind wir.
kofi ist eine moderne, familiengeführte Kaffeerösterei, Kaffeebar und Bäckerei.
Inspiriert durch einen fruchtig, süßen, Espresso sind wir auf die Reise gegangen. Eine Reise, die uns zu einer völlig anderen Art von Kaffeegenuss gebracht hat – hell geröstete Spezialitätenkaffees.
Inspiriert durch einen fruchtig, süßen, Espresso sind wir auf die Reise gegangen. Eine Reise, die uns zu einer völlig anderen Art von Kaffeegenuss gebracht hat – hell geröstete Spezialitätenkaffees.


Marina
„Für mich ist kofi ein Ort an dem ich mit einem tollen Team leckere Produkte erschaffen darf.“ // Bäckerei

Peter
„Für mich ist kofi eine wohlige Atmosphäre. Ankommen, runterschalten, Kraft tanken. Wie zu Hause, nur mit besserem Kaffee.“ // Inhaber

Waldemar
„Für mich ist kofi ein Lebenstraum – ein Produkt bis ins Detail kennenzulernen, ein Handwerk zu erlernen, mit meinen nächsten Menschen zu arbeiten, meine Kreativität auszuleben und Nachhaltigkeit zu erschaffen.“ // Inhaber

Ellen
„Für mich ist kofi, experimentieren mit Hingabe, Vergnügen und den besten Kollegen.“ // Bäckerei (in Elternzeit)

Jonas
„Für mich bedeutet kofi ein wunderbares Zusammenpiel und Gemeinschaft, Freundschaft und guten Kaffee.“ // Kaffeebar

Irene
„kofi ist für mich ein Herzstück Mindens. Ein Ort, an dem Menschen sich begegnen. Ein Ort, an dem (auch ganz für sich) genießen kann.“ // Kaffeebar

Elena
„kofi ist für mich herrliche Kaffee-Kreationen mit Liebe fürs Detail in wohliger Atmosphäre und tollen Kollegen. Hier wird Leidenschaft zum Beruf.“ // Bäckerei

Milane
„kofi ist der perfekte Ort zum Kennenlernen, Entspannen, Genießen und Freude teilen! So lecker!“ // Kaffeebar (in Elternzeit)

Julina
„kofi ist für mich ein Ort der Freude, Freude am Genuss und an der Gemeinschaft. Ich genieße es hier in vollen Zügen.“ // Kaffeebar

Levin
„kofi ist für mich wie ein zweites Zuhause – ein Ort, um sich wohlzufühlen und bei guten Gesprächen einen leckeren Kaffee zu genießen.“ // Kaffeebar

Antonia
„Für mich ist das kofi ein Ort, der mir sehr viel Freude bereitet: egal ob während der Arbeit oder der Gäst. Es fühlt sich immer leicht an und jeder ist mit Leidenschaft dabei. Für mich ein perfekter Ort zum abschalten und genießen.“ // Kaffeebar

EmIly
„kofi ist für mich wie ein verstecktes Paradies hier in dieser kleinen Gasse. Hier habe ich das Gefühl wie zuhause, sogar der Fremde. Hier fühlt man sich einfach wohl.“ // Kaffeebar

Ulf
„kofi ist für mich ein Ort an dem ich meine Freude an der Backkunst im Kreis von richtig netten Menschen ausleben darf. Und wo sonst kann man so guten Kaffee bei der Arbeit genießen?“ // Bäckerei